Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

chao rau cu bánh làm từ trứng tom kho canh tốt cho trẻ Trà Quế công thức bánh đúc nau che khoai lang bi do Banh pho ruou vang ẹp đay nau an Các món bún ngon cach chua tom sot ot chè khoai lang nấu bắp cách làm bánh canh món bún cach lam thit ba chi cuon ot cách nấu bánh canh giò heo tom chay gà chien canh ngao nau khe lẩu gà ngon tham cà thu kho lẩu cá chẽm ngày mưa xuc xich nuong cocktail vị trái cây Ốc xào măng làm hoa giấy com tron Loại khác những món ngon từ ếch Nau pho ngô bánh xếp nhân trái cây hạt sen nấu nấm ếch xào măng đồ uống mát băm vui ve sữa chua ngon khoai môn Chẳng Món ăn Pháp trộn đu đủ lưỡi heo tẩy mi ramen ngon miến xào làm hoa thịt kho dứa cái xanh làm đậu phụ bắp bò om xì dầu bánh táo vụn bày mâm ngũ quả nui chiên làm râu câu canh chua ca lóc chất phụ gia bữa tối kiểu âu canh he omega 3 6 9 am thuc viet nam cánh gà Banh Choux 3 bắp cải muối chua thanh cua cách làm dưa leo muối long xao nộm lùn dé đắng đáng yêu cach lam do bien chien gion cach lam goi du du kho bo bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan tiramisu ngon Thit chien sa Món Bánh mon ngheu xao sa te móm chiên rau câu dẻo La lốt cốc cach nau che sam bo luong cach lam tho bí đao cách làm mề gà nướng muối Bánh pancake sot vang nấu bò kho bò khô mon ca kho ph០cac mon an ngon Bông cai xanh che bot nep Tết nguyên đán tom su hoa chuối banh almond tuiles mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt nấu chè bí đỏ gừng tươi gan bo ham ngu vi nâu lâu Công thức chữa ho đặc trị ngày đông Cua banh pancake thom ngon luon om chuoi Đông trùng nước măm chua ngọt xơ mít bánh tẻ thịt đỏ Sườn ram món rán Đậu phụ chiên kiểu mới ga cach lam banh dua nuong bánh mousse khoai lang